от хорошего к отличному!
Новая коллекция чугуна от Tupperware соответствует ценностям нашего бренда: высочайшему качеству и долговечности. Этот набор изготовлен из лучших и самых прочных материалов и улучшит качество вашей кухни благодаря элегантному дизайну, универсальности и простоте очистки. чугунная коллекция Tupperware гарантирует лучшее качество готовки.
В комплект входит одна кокотница объемом 5½ кварты/5,4 л с крышкой и одна открытая сковорода диаметром 10 дюймов/26 см
описание
Коллекция чугуна от Tupperware обеспечивает превосходное качество приготовления благодаря превосходному сохранению и равномерному распределению тепла, что позволяет каждый раз сохранять вкус вкусных блюд. он использует эмаль самого высокого качества и самые прочные материалы, которые прослужат всю жизнь, обещая уверенность на кухне.
Эта универсальная посуда идеально подходит для обжаривания, запекания, тушения, тушения, жарки, медленного приготовления и многого другого. идеально подходит для приготовления пищи на всех источниках тепла,подавать на стол и хранить в холодильнике или морозильной камере. готов к использованию, не требует предварительной обработки, прост в обслуживании и очистке.
Изысканный европейский дизайн, несомненно, украсит вашу кухню и сделает ее самой любимой посудой в вашем доме.
Независимо от того, являетесь ли вы опытным шеф-поваром или начинающим кулинаром, наша чугунная коллекция кокотниц объемом 5½ кварты/5,4 л станет универсальным кухонным инструментом, который поможет вам приготовить такие вкусные и сытные блюда, как:
<ул>
жареная баранья нога с молодым картофелем.
оссобуко
ризотто со спаржей и пармезаном
тушеная телячья голяшка
суп из говяжьих ребрышек и красной фасоли.
венгерский гуляш
тушеная тыква с бараниной и орехами
рыбацкий суп
и многое другое…
Наша сковорода диаметром 10 дюймов/26 см поможет вам создать:
<ул>
креветки с чили-кокосовым соусом.
обжарка с курицей и овощами.
запеканка из брокколи с пармезаном
свиные отбивные в сырно-картофельной корочке.свинина с карамелизированным имбирем и лемонграссом.
острые овощные блинчики.
домашние лепешки из муки
карамелизированный яблочно-малиновый крамбл
и многое другое…
преимущества
<ул>
<ли>
превосходное качество приготовления: отличное удержание и равномерное распределение тепла позволяет этим чугунным посудам сильно нагреваться и оставаться горячими, что идеально подходит для мяса, требующего сильного обжаривания, жаркого с некоторой хрустящей корочкой или идеально золотисто-коричневых жареных овощей.
<ли>
дизайн: элегантная гладкая черная эмаль, устойчивая к ударам и предотвращающая появление сколов и трещин, прекрасно перемещается от маринования в холодильнике до духовки и стола, образуя красивый предмет сервировки.
<ли>
ручки: эргономичные боковые ручки обеспечивают безопасный и удобный захват, а ручку крышки из нержавеющей стали с фирменным элементом Tupperware можно безопасно помещать в духовку при температуре до 500°F/260°C.
<ли>
крышка с возвратом влаги: специально разработана для использования как в кокотнице, так и в сковороде, крышка оснащенаКруглый узор внутри улавливает влагу и медленно стекает обратно в пищу, сохраняя ее влажной.
<ли>
долговечность: используется черное грунтованное покрытие высочайшего качества и внутреннее покрытие черной эмалью, которые обеспечивают этой коллекции прочность и долговечность.
<ли>
универсальность: идеально подходит для обжаривания, запекания, запекания, запекания, тушения, жарки или медленного приготовления.
<ли>
предназначен для приготовления пищи на всех варочных поверхностях: одинаково хорошо работает на газе, электричестве, керамике, индукции и безопасен в духовке при высоких температурах.
<ли>
удобное место для хранения: кокотница идеально сочетается со сковородой, экономя место.
<ли>
простота обслуживания: не требуется предварительная обработка, все готово к использованию прямо из коробки.
характеристики
Размеры метрические/США:кокотка: высота 17,3 X Ø 26,7 см/ч 6,8 X Ø 10,5 дюйма
сковорода: высота 4,7 X Ø 26,7 см/ч, 1,9 X Ø 10,5 дюйма
Метрическая емкость объема/США:кокотница: 5,4 л/5½ квартысковорода: 2 л/2,1 кварты
Максимальная температура: 260 °C/550 °F
материал: эмалированный чугун
цвет: космос
использование и уход
<ул>
полные инструкции прочитайте в руководстве пользователя.
ручная стирка
безопасно для использования на плите.
безопасно для использования в духовке.
безопасен для использования с функцией гриля/поджаривания.
не для использования в микроволновой печи.
не используйте острые или металлические предметы.
хранить в недоступном для детей месте.
разрешено для использования в пищевых целях.
Чтобы защитить эмалированное покрытие после приготовления пищи, посуду необходимо охладить в течение нескольких минут, прежде чем мыть ее горячей мыльной водой. промойте и тщательно высушите.
при наличии остатков пищи наполните посуду теплой водой и замочите на 15–20 минут.
<ли>
важно: всегда сушите посуду после мытья. не позволяйте ему высохнуть на воздухе, поскольку это может вызвать легкую ржавчину на ободе. Если вы заметили ржавчину на ободе, очистите это место теплой водой с мылом, а затем тщательно высушите.
советы
<ул>
Чтобы ваша еда была приготовлена идеально, предварительно разогрейтечугунную кокотницу на среднем огне перед добавлением ингредиентов. это помогает равномерно распределить тепло по всей кастрюле.
поскольку чугун хорошо сохраняет тепло, лучше использовать более низкую температуру, чем обычно, чтобы предотвратить пригорание или прилипание. это также помогает экономить энергию.
Добавление жидкости в кокот необходимо для большинства рецептов. жидкость создает пар, который равномерно готовит пищу и сохраняет ее влажной.
Использование крышки во время приготовления (за исключением обжаривания в начале рецепта) важно, поскольку она удерживает тепло и влагу, обеспечивая равномерное приготовление и сохраняя пищу влажной.
Чтобы добиться оптимального поджаривания и легкого переворачивания продуктов, важно предварительно разогреть чугунную сковороду перед добавлением продуктов. используйте минимальное количество жира и подождите несколько минут, чтобы мясо или рыба покрылись тонкой корочкой, прежде чем пытаться перевернуть их.
Ключ к успеху заключается в поддержании правильной температуры сковороды и воздержании от прикосновения к еде, пока она не станет готовой.готовый. попрактиковавшись, вы сможете легко освоить эти два элемента и быстро приготовить вкусные блюда.
Чугунную сковороду не только удобно использовать на плите, но и использовать в качестве формы для запекания в духовке. вы можете использовать его для приготовления запеканок, лазаньи и даже выпечки хлеба или сладостей, таких как булочки с корицей, крошки и пироги.
Когда время приготовления приближается к концу, выключите плиту примерно за пять минут до этого. Чугун обладает уникальной способностью сохранять тепло, позволяя сковороде оставаться достаточно горячей для завершения процесса приготовления.
Превосходное сохранение тепла и красивый дизайн чугуна делают его идеальным сервировочным блюдом, позволяющим перейти от плиты или духовки прямо к столу. просто используйте подставку и наслаждайтесь едой, оставаясь теплой, даже если ее подача немного задерживается.
Советы по приготовлению лучшего жареного мяса:
<ул>
Чтобы мясо прожарилось идеально, достаньте его из холодильника за 15–30 минут до приготовления, чтобы ономясо доходит до комнатной температуры. это обеспечит более равномерное приготовление мяса и сделает его нежным и сочным.
Позволив мясу нагреться до комнатной температуры перед приготовлением, вы сможете идеально его поджарить, не увеличивая слишком сильный огонь. это предотвращает подгорание мяса снаружи, оставаясь сырым внутри.
всегда не забывайте обсушивать мясо перед приготовлением, чтобы оно лучше поджарилось. сухая поверхность обеспечивает лучшее подрумянивание и хрустящую корочку.
для большинства кусков мяса меньшего и среднего размера (до 180 г) начните с обжаривания с обеих сторон на среднем или сильном огне. затем выключите источник тепла и дайте мясу постоять на горячей сковороде от 3 до 10 минут, в зависимости от его толщины.
для более крупных кусков сначала используйте средний огонь, чтобы избежать неравномерного приготовления.
Советы по энергосбережению:
<ул>
Чтобы экономить электроэнергию и эффективно готовить, используйте конфорку или зону нагрева плиты, соответствующую размеру вашей посуды.
один раздостигнете желаемой температуры, установите более низкую температуру, чтобы предотвратить перегрев и повреждение посуды.
Чугун хорошо подходит как для медленного приготовления, так и для обжаривания при высоких температурах.
