סט ברזל יצוק של Tupperware®

מטוב למצוין!

קולקציית הברזל היצוק החדשה מבית Tupperware תואמת את ערכי המותג שלנו של איכות פרימיום ואריכות ימים. סט זה עשוי מהחומרים המשובחים והעמידים ביותר הקיימים וישדרג את חווית המטבח שלך עם העיצוב האלגנטי, הרבגוניות והניקוי הקל שלו. אוסף הברזל היצוק מ-tupperware מבטיח את הביטחון של חווית בישול טובה יותר.

כולל קוקוט אחד בנפח 5½ קטר/5.4 ליטר עם מכסה ומחבת אחת פתוחה בגודל 10 אינץ'/26 ס"מ

אוסף הברזל היצוק מבית Tupperware מספק חווית בישול מעולה באמצעות שימור חום מעולה וחלוקת חום אחידה הנועלת את הטעם לארוחות טעימות בכל פעם. הוא משתמש באמייל האיכותי ביותר ובחומרים העמידים ביותר שיחזיקו מעמד לכל החיים, ומבטיח ביטחון במטבח. 

כלי הבישול המגוונים האלה מושלמים לצריבה, אפייה, צלייה, צלייה, צלייה, טיגון, בישול איטי ועוד. אידיאלי לבישול על כל מקורות החום,הגשה לשולחן, ואחסון במקרר או במקפיא. מוכן לשימוש, ללא צורך בתיבול מוקדם, תחזוקה וניקוי קלים.

העיצוב האירופי המתוחכם בוודאי ירים את המטבח שלך ויהפוך אותו לכלי הבישול האהובים ביותר בביתך.

בין אם אתה שף ותיק או חובב בישול מתחיל, קולקציית הברזל היצוק שלנו 5½-Qt./5.4l Cocotte היא כלי מטבח רב-תכליתי שיכול לעזור לך להכין מתכונים טעימים ודשנים כמו:

• רגל טלה צלויה עם תפוחי אדמה לתינוק
• osso Bucco
• ריזוטו פרמזן אספרגוס
• שוק עגל קלוע
• מרק צלעות בקר ושעועית אדומה
• גולאש הונגרי
• תבשיל דלעת טלה
• מרק דייגים
• והרבה יותר...

מחבת 10 אינץ'/26 ס"מ שלנו יכולה לעזור לך ליצור:

• סרטנים עם רוטב קוקוס צ'ילי
• עוף וירקות מוקפצים
• תבשיל ברוקולי פרמזן אפוי
• צלעות חזיר עם גבינה ותפוחי אדמה
• בשר חזיר ג'ינג'ר מקורמל ועשב לימון
• פנקייק ירקות מלוח
• טורטיות קמח תוצרת בית
• קראמבל תפוחים ופטל מקורמלים
• והרבה יותר...

• חווית בישול מעולה: שימור חום מעולה וחלוקת חום אחידה מאפשרים לכלי ברזל יצוק אלה להתחמם מאוד ולהישאר חמים, וזה מושלם לבשרים שצריכים צריבה קשה, מוקפצים עם קצת פריכות או ירקות צלויים בצבע זהוב מושלם.
• עיצוב: אמייל שחור אלגנטי ואלגנטי, עמיד בפני זעזועים כדי למנוע סדקים או סדקים, עובר בצורה מושלמת מהמרינה במקרר לתנור לשולחן, ויוצר נתח הגשה יפהפה.
• ידיות: ידיות צד ארגונומיות מספקות אחיזה בטוחה ונוחה, וידית מכסה נירוסטה עם אלמנט החתימה של Tupperware בטוחה להיכנס לתנור עד 500°f/260°c. 
• מכסה להחזרת לחות: תוכנן במיוחד כדי להתאים הן לקוקוט והן למחבת, המכסה כוללדפוס מעגלי שבתוכו לוכד לחות ומטפטף אותה לאט בחזרה לתוך האוכל שלך, שומר על לחות האוכל שלך.
• עמידות: משתמש בציפוי קרקע שחור בדרגה הגבוהה ביותר ובציפוי אמייל שחור פנימי המספקים לאוסף זה את החוזק והעמידות לאורך זמן
• צדדיות: מושלם לצריבה, אפייה, צלייה, צלייה, צלייה, טיגון או בישול איטי
• מיועד לבישול על כל משטחי הבישול: הוא מתפקד באותה מידה על גז, חשמל, קרמיקה, אינדוקציה, והוא בטוח לתנור בטמפרטורות גבוהות.
• אחסון ניתן לקינון: הקוקוט מקנן בצורה מושלמת עם המחבת כדי לחסוך במקום.
• תחזוקה קלה: אין צורך בתיבול מראש ומוכן לשימוש מחוץ לקופסה

מידות מדד/us:cocotte: H 17.3 X Ø 26.7 ס"מ/שעה 6.8 X Ø 10.5 אינץ'

מחבת: H 4.7 X Ø 26.7 ס"מ/שעה 1.9 X Ø 10.5 אינץ'

מדד נפח קיבולת/us:cocotte: 5.4 ליטר/5½ ליטר מחבת: 2 ליטר/2.1 ליטר

טמפ' מקסימלית: 260°c/550°f

חומר: ברזל יצוק עם אמייל

צבע: קוסמוס

• קרא את המדריך למשתמש לקבלת הוראות מלאות.
• שטיפה ביד
• בטוח לשימוש על כיריים
• בטוח לשימוש בתנור
• בטוח לשימוש עם פונקציית גריל/צלייה
• לא לשימוש במיקרוגל
• אל תשתמש בכלים חדים או מתכתיים.
• להרחיק מהישג ידם של ילדים.
• מאושר לשימוש במזון
• כדי להגן על ציפוי האמייל לאחר הבישול, כלי הבישול יצטרכו להתקרר מספר דקות לפני הכביסה במי סבון חמים. לשטוף ולייבש היטב.
• אם יש שאריות מזון, מלאו את כלי הבישול במים חמים והשרו למשך 15-20 דקות.
• חשוב: תמיד לייבש את כלי הבישול שלך לאחר הכביסה. אל תאפשר לו להתייבש באוויר כי זה יכול לגרום לחלודה קלה על השפה. אם אתה חווה חלודה בשפה, נקה את האזור במים חמים וסבון, ולאחר מכן יבש היטב.

• כדי להבטיח שהאוכל שלך מבושל לשלמות, חממו מראש אתקוקוט ברזל יצוק על אש בינונית לפני הוספת החומרים. זה עוזר לפזר את החום באופן שווה בכל הסיר.
• מכיוון שברזל יצוק שומר על חום טוב, עדיף להשתמש בדרגת חום נמוכה מהרגיל כדי למנוע שריפה או הידבקות. זה גם עוזר לחסוך באנרגיה.
• הוספת נוזל לקוקוט חיונית לרוב המתכונים. הנוזל יוצר אדים, שמבשלים את האוכל בצורה אחידה ושומרים אותו לח.
• שימוש במכסה במהלך הבישול (למעט צריבה בתחילת מתכון) חשוב שכן הוא לוכד חום ולחות, מקל על בישול אחיד ושמירה על לחות המזון.
• כדי להשיג צריבה אופטימלית והיפוך קל של המזון, חשוב לחמם מראש את מחבת הברזל היצוק לפני הוספת המזון. השתמש בכמות מינימלית של שומן ואפשר לבשר או לדג כמה דקות לפתח קרום דק לפני שתנסה להפוך אותו.
• המפתח להצלחה טמון בשמירה על הטמפרטורה הנכונה של המחבת שלך והימנעות מלגעת במזון עד שהואמוּכָן. עם תרגול, אתה יכול בקלות לשלוט בשני האלמנטים האלה ולהכין ארוחות טעימות תוך זמן קצר.
• מלבד היותה מעולה לשימוש על הכיריים, מחבת הברזל היצוק יכולה לשמש גם כתבנית אפייה בתנור. אתה יכול להשתמש בו כדי להכין תבשילים, לזניה, ואפילו לאפות לחם או ממתקים כגון לחמניות קינמון, פירורים ופשטידות.
• כאשר מתקרבים לסוף זמן הבישול, כבו את הכיריים כחמש דקות לפני כן. לברזל יצוק יש את היכולת הייחודית לשמור על חום, מה שמאפשר למחבת להישאר חמה מספיק כדי לסיים את תהליך הבישול.
• שימור החום המעולה והעיצוב היפה של הברזל היצוק הופכים אותו לכלי הגשה אידיאלי, המאפשר לך לעבור מהכיריים או התנור ישירות לשולחן. רק הקפד להשתמש בשבט ותיהנה מהאוכל שלך נשאר חם אם ההגשה מתעכבת מעט.

טיפים לבשר הצרוב הטוב ביותר:

• כדי לקבל בשר צרוב בצורה מושלמת, הסר אותו מהמקרר 15 עד 30 דקות לפני הבישול, כךהבשר מגיע לטמפרטורת החדר. זה יבטיח שהוא יתבשל בצורה אחידה יותר ויעזור להפוך את הבשר לרך ועסיסי.
• על ידי מתן אפשרות לבשר להגיע לטמפרטורת החדר לפני הבישול, תוכל לצרוב אותו בצורה מושלמת מבלי להגביר את האש. זה מונע מהבשר להישרף מבחוץ כשהוא עדיין נא מבפנים.
• זכור תמיד לייבש את הבשר שלך לפני הבישול כדי להבטיח את הצריבה הטובה ביותר. משטח יבש מאפשר השחמה טובה יותר ומראה חיצוני פריך.
• עבור רוב נתחי הבשר הקטנים והבינוניים (עד 180 גרם), התחל בצרוב שני הצדדים בחום בינוני-גבוה. לאחר מכן כבה את מקור החום ותן לבשר לנוח במחבת החמה במשך 3 עד 10 דקות, תלוי בעובי שלו.
• לנתחים גדולים יותר, השתמשו בחום בינוני לצריבה ראשונית כדי למנוע בישול לא אחיד.

טיפים לחיסכון באנרגיה: 

• כדי לחסוך באנרגיה ולבשל ביעילות, השתמש בפלטה או אזור חום של כיריים התואם לגודל כלי הבישול שלך.
• פעם אחתאתה מגיע לטמפרטורה הרצויה, כוונן את החום לטמפרטורה נמוכה יותר כדי למנוע התחממות יתר ונזקים לכלי הבישול שלך.
• ברזל יצוק פועל היטב הן לבישול איטי והן לצריבה בטמפרטורה גבוהה.