чугунен комплект Tupperware®

от добро към страхотно!

новата колекция от чугун от Tupperware е вярна на ценностите на нашата марка за първокласно качество и дълголетие. този комплект е направен от най-добрите и издръжливи налични материали и ще подобри вашето кухненско изживяване със своя елегантен дизайн, гъвкавост и лесно почистване. чугунената колекция от Tupperware обещава увереност за по-добро готварско изживяване.

включва един кокот 5½-qt./5.4l с капак и един 10-инчов/26 Cm отворен тиган

колекцията от чугун от Tupperware осигурява превъзходно готварско изживяване чрез отлично запазване на топлината и равномерно разпределение на топлината, което задържа вкуса за вкусни ястия всеки път. използва най-качествения емайл и най-издръжливите материали, които ще издържат цял ​​живот, обещавайки увереност в кухнята. 

тези многофункционални части за готварски съдове са идеални за запичане, печене, печене, печене, задушаване, пържене, бавно готвене и др. идеален за готвене на всякакви източници на топлина,сервиране на масата и съхранение в хладилник или фризер. готов за употреба, не изисква предварително подправяне, лесна поддръжка и почистване.

изтънченият европейски дизайн със сигурност ще повдигне кухнята ви и ще я превърне в най-обичаната част от съдовете за готвене във вашия дом.

независимо дали сте опитен готвач или начинаещ готварски ентусиаст, нашата колекция от чугун 5½-qt./5.4l Cocotte е универсален кухненски инструмент, който може да ви помогне да направите вкусни и обилни рецепти като:

• печено агнешко бутче с бейби картофи
• osso Bucco
• ризото с аспержи и пармезан
• задушен телешки бут
• телешки ребра и супа от червен боб
• унгарски гулаш
• яхния от агнешка тиква
• рибарска супа
• и много повече...

нашият 10-инчов/26 см тиган може да ви помогне да създавате:

• скариди с чили кокосов сос
• запържено пиле и зеленчуци
• запеканка с броколи с пармезан
• свински пържоли със сирене и картофена кора
• карамелизиран джинджифил и свинско с лимонена трева
• солени зеленчукови палачинки
• домашно приготвени тортили от брашно
• карамелизирана ябълка и малинов крамбъл
• и много повече...

• превъзходно изживяване при готвене: отлично задържане на топлина и равномерно разпределение на топлината позволяват на тези чугунени съдове да станат много горещи и да останат горещи, което е идеално за меса, които се нуждаят от силно запържване, пържени картофи с малко хрупкане или идеално златисто-кафяви печени зеленчуци.
• дизайн: елегантен елегантен черен емайл, който е устойчив на удари, за да предотврати начупване или напукване, идеално се премества от мариноване в хладилника във фурната до масата, което прави красиво парче за сервиране.
• дръжки: ергономичните странични дръжки осигуряват безопасно и удобно захващане, а дръжката на капака от неръждаема стомана с характерния елемент на Tupperware е безопасна за влизане във фурната до 500°f/260°c. 
• капак за връщане на влагата: специално проектиран да пасва както на кокот, така и на тиган, капакът разполагакръгъл модел, вътре в който улавя влагата и бавно я капе обратно в храната ви, като я поддържа влажна.
• издръжливост: използва най-висок клас черно основно покритие и вътрешно покритие с черен емайл, които осигуряват на тази колекция нейната здравина и дълготрайна издръжливост
• гъвкавост: перфектен за пържене, печене, печене, печене, задушаване, пържене или бавно готвене
• проектиран да готви на всички повърхности за готвене: работи еднакво добре на газ, електричество, керамика, индукция и е безопасен за готвене при високи температури.
• нестабилно съхранение: cocotte се вписва перфектно в тигана, за да спести място.
• лесна поддръжка: не е необходима предварителна подправка и готова за употреба след изваждане от кутията

размери метрични/us:cocotte: H 17,3 X Ø 26,7 Cm/h 6,8 X Ø 10,5 инча

тиган: H 4,7 X Ø 26,7 Cm/h 1,9 X Ø 10,5 инча

капацитет обем метричен/us:cocotte: 5,4 L/5½ Quarts Tigan: 2 L/2,1 Quarts

максимална температура: 260°c/550°f

материал: емайлиран чугун

цвят: космос

• прочетете ръководството за потребителя за пълни инструкции.
• ръчно пране
• безопасен за използване на котлон
• безопасен за използване във фурна
• безопасен за използване с функция грил/пържене
• не е за използване в микровълнова печка
• не използвайте остри или метални прибори.
• пазете далече от деца.
• одобрен за употреба в храни
• за да защитите емайловото покритие след готвене, съдовете за готвене ще трябва да се охладят за няколко минути, преди да се измият с гореща сапунена вода. изплакнете и подсушете старателно.
• ако има остатъци от храна, напълнете съда с топла вода и го накиснете за 15 – 20 минути.
• важно: винаги подсушавайте съдовете си след измиване. не го оставяйте да изсъхне на въздух, защото може да причини лека ръжда по джантата. ако усетите ръждясване на джантата, почистете мястото с топъл сапун и вода, след което подсушете старателно.

• за да сте сигурни, че храната ви е приготвена до съвършенство, загрейте предварителночугунен кокот на среден огън преди добавяне на съставките. това спомага за равномерното разпределение на топлината в съда.
• тъй като чугунът запазва топлината добре, най-добре е да използвате по-ниска степен на нагряване от обикновено, за да предотвратите изгаряне или залепване. това също помага за пестене на енергия.
• добавянето на течност към кокота е от съществено значение за повечето рецепти. течността създава пара, която приготвя храната равномерно и я поддържа влажна.
• използването на капак по време на готвене (с изключение на запичането в началото на рецептата) е важно, тъй като той улавя топлината и влагата, улеснявайки равномерното готвене и поддържайки храната влажна.
• за да постигнете оптимално запичане и лесно обръщане на вашата храна, важно е предварително да загреете своя чугунен тиган, преди да добавите храна. използвайте минимално количество мазнина и оставете месото или рибата няколко минути да образуват тънка коричка, преди да опитате да ги обърнете.
• ключът към успеха се крие в поддържането на правилната температура на тигана и въздържането от докосване на храната, докато не сеготов. с практика можете лесно да овладеете тези два елемента и да приготвяте вкусни ястия за нула време.
• освен че е отличен за използване на печка, чугуненият тиган може да служи и като съд за печене във фурната. можете да го използвате за приготвяне на гювечета, лазаня и дори за печене на хляб или сладкиши като канелени рулца, трохи и пайове.
• когато наближава края на времето за готвене, изключете котлона приблизително пет минути преди това. чугунът има уникалната способност да задържа топлината, позволявайки на тигана да остане достатъчно горещ, за да завърши процеса на готвене.
• превъзходното запазване на топлината и красивият дизайн на чугуна го правят идеална чиния за сервиране, което ви позволява да преминете от печката или фурната директно към масата. просто се уверете, че използвате подложка и се насладете на храната си да остане топла, ако сервирането се забави леко.

съвети за най-доброто изпечено месо:

• за да получите идеално изпечено месо, извадете го от хладилника 15 до 30 минути преди готвене, така чемесото достига стайна температура. това ще гарантира по-равномерно изпичане и ще помогне на месото да стане крехко и сочно.
• като оставите месото да достигне стайна температура преди готвене, можете да го запечете перфектно, без да се налага да увеличавате котлона твърде силно. това предотвратява изгарянето на месото отвън, докато все още е сурово отвътре.
• винаги не забравяйте да подсушите месото си преди готвене, за да осигурите най-доброто изпичане. суха повърхност позволява по-добро покафеняване и хрупкава външност.
• за повечето по-малки и средни разфасовки месо (до 180 G), започнете с изпичане на двете страни на средно висока температура. след това изключете източника на топлина и оставете месото да почине в горещия тиган за 3 до 10 минути, в зависимост от дебелината му.
• за по-големи разфасовки използвайте средна топлина за първоначално запичане, за да избегнете неравномерно готвене.

съвети за пестене на енергия: 

• за да спестите енергия и да готвите ефективно, използвайте нагревателна зона на котлона или котлона, която съответства на размера на вашия съд за готвене.
• веднъждостигнете желаната температура, регулирайте котлона на по-ниска температура, за да предотвратите прегряване и повреда на вашите съдове за готвене.
• чугунът работи добре както за бавно готвене, така и за запичане на висока температура.